Kropsla 'Cosima'

Kropsla 'Cosima' is een heerlijke slasoort die bekend staat om zijn fijne, glimmende, blonde bladeren en zijn volle, vrij open kop. Dit ras is niet alleen smaakvol, maar ook makkelijk te telen, wat het ideaal maakt voor zowel beginnende als ervaren moestuinders. 'Cosima' is geschikt voor teelt in de volle grond én in de kas. Het is een veelzijdige slasoort die snel groeit en zorgt voor een overvloedige oogst. 

Groeiverloop: Kropsla ‘Cosima’ kan zowel binnen als buiten worden voorgezaaid. In de kas kan je beginnen met voorzaaien van maart tot juli, waarna je de jonge planten van april tot augustus uitplant. In de volle grond start je met voorzaaien van april tot juni, en kunnen de plantjes in mei en juni worden uitgeplant. Cosima houdt van goed doorlatende, vruchtbare grond. De oogst volgt na 6 tot 8 weken en loopt van mei tot oktober, afhankelijk van de zaaitijd en de groeiomstandigheden.

Oogstproces en een lekkere suggestie: De sla is klaar om te oogsten wanneer de kroppen stevig aanvoelen en de bladeren een gezonde glans hebben. Snijd de kroppen net boven de grond af om de plant niet te beschadigen. Cosima is heerlijk in een eenvoudige salade met tomaten, komkommer en een lichte vinaigrette. Of gebruik de knapperige bladeren als basis voor een frisse zomerse Caesar salade met gegrilde kip en Parmezaanse kaas!