Herfstraap Goldana (Ronde Gele)

Meiraap 'Goldana' (Brassica rapa, type Ronde Gele) is een prachtig rond knolgewas met een zonnige gele kleur van binnen en van buiten. Deze herfstraap staat bekend om zijn snelle groei en het feit dat zowel de knol als het blad eetbaar zijn, wat het een veelzijdige toevoeging maakt aan je moestuin.

De Herfstraap Goldana gedijt het beste wanneer je de zaden zaait in de late zomer of vroege herfst. Zaai ze op een afstand van 40x15 cm in vruchtbare grond die goed is bemest. Deze herfstraap kan zowel in de volle grond als in potten groeien, waardoor het een ideale keuze is voor tuiniers met beperkte ruimte. Regelmatig water geven en wat extra aandacht voor bemesting bevorderen een gezonde groei.

Oogst de Herfstraap Goldana wanneer de knollen volledig zijn gerijpt, meestal na enkele weken. De knollen hebben een zacht-pittige smaak en zijn veelzijdig in de keuken. Probeer de goudgele knollen geroosterd in de oven met een vleugje olijfolie, zeezout en verse kruiden voor een eenvoudig en smaakvol bijgerecht. Voeg ze toe aan stoofschotels of puree voor een verrassende en heerlijke twist aan je herfstmaaltijden. Ontdek de culinaire mogelijkheden van deze goudkleurige delicatesse en geniet van de smaken van de herfst.