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Voedselbos propose un guide complet pour concevoir et gérer une forêt-jardin. Un système durable et autonome qui associe des cultures comestibles à une gestion écologique. Le livre aborde non seulement les bases théoriques, mais aussi des applications pratiques, ce qui le rend adapté aussi bien aux débutants qu’aux professionnels expérimentés du jardinage et de l’agriculture.
À l’aide de 18 projets exemples, comprenant des plans et des listes de plantes, le lecteur apprend comment mettre en place et entretenir une forêt-jardin. Le livre comprend également un guide des plantes avec 250 espèces comestibles, ce qui en fait une ressource précieuse pour toute personne intéressée par la permaculture, l’agriculture écologique ou la création d’un jardin comestible.
L’autrice, Madelon Oostwoud, est conceptrice et autrice de jardin, avec une expérience dans la culture de légumes, de fruits et d’herbes aromatiques. Elle possède une forêt-jardin en Hollande-Septentrionale et partage ses connaissances par le biais de conférences, d’ateliers et d’articles dans des magazines de jardinage.
Auteur : Madelon Oostwoud
Couverture : Relié
Pages : 224
ISBN : 9789050116534
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