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L’hysope, une plante sous-arbrisseau à l’histoire riche, offre des atouts à la fois culinaires et médicinaux. Avec une hauteur d’environ 50 cm, cette plante vivace trouve naturellement sa place dans le jardin, tout en constituant une destination attrayante pour divers insectes lors de sa floraison généreuse vers la mi-juillet. L’hysope a même une signification symbolique en tant qu’herbe purificatrice et était autrefois utilisée pour purifier les bâtiments sacrés.

L’hysope s’épanouit très bien en extérieur et peut être cultivée aussi bien en pleine terre qu’en pots. Semez les graines au printemps, de préférence de mars à avril, dans un emplacement ensoleillé avec un sol bien drainé. Récoltez les feuilles et les jeunes pousses blanches lorsque la plante est suffisamment développée.

L’hysope apporte une saveur unique à de nombreux plats. Les feuilles peuvent s’utiliser fraîches ou séchées. Essayez une tasse de tisane d’hysope pour un moment apaisant, ou ajoutez les feuilles à votre recette de soupe préférée pour un arôme supplémentaire.

De Bolster Hyssop 3110

Passeport des graines

Hysope

🏷️ QUI SUIS-JE ?

Nom : Hysope

Producteur : De Bolster

Biologique : Ja

Plante : Kruiden

🪴 COMMENT POUSSER ?

Niveau de difficulté : Makkelijk

Fertilisation : Weinig

Besoin en eau : Weinig

Adapté pour un pot : Ja

Annuelle/vivace : Meerjarig

🌱 QUAND EST-CE QUE JE GRANDIS ?

Zaaien onder glas

Zaaien onder glas is het planten van zaden in beschermde omgevingen zoals kassen of kweekbakken.

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Zaaien in Volle Grond

Zaaien in de volle grond is het rechtstreeks planten van zaden in de onbeschermde grond.

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Oogsten

Afhankelijk van de teeltomstandigheden kan het gewas in deze maand(en) geoogst worden.

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