Tomate Duttingold

Tomate Duttingold, une tomate jaune pâle au goût agréablement aromatique et acidulé. Cette tomate à la croissance vigoureuse convient particulièrement à la culture en plein air et se caractérise par une végétation homogène avec une forte résistance au Phytophthora (Phytophthora mildiou tardif). Les fruits fermes sont remarquablement résistants à l’éclatement et, avec un fort potentiel de rendement, la Tomate Duttingold est un précieux complément pour tout jardin.

Pour réussir la culture de la Tomate Duttingold, le bon timing est essentiel. Ne semez pas les graines de tomate trop tôt ; fin mars/début avril est idéal si les tomates sont plantées en plein air. Si vous cultivez les tomates sous serre, vous pouvez commencer les semis en février ou en mars. Après la germination, les jeunes plants doivent être conservés dans un endroit frais et endurcis pendant quelques jours avant d’être plantés dehors après les Saints de glace. Installer un toit au-dessus des plants offre une protection optimale contre le mildiou, tandis qu’une couche de paillage au sol est appréciée par les plants de tomate. Les tomates ont besoin d’un engrais pour tomates tout au long de la saison.

Une fois les fruits arrivés à maturité et bien mûrs, cueillez-les délicatement sur le plant, en essayant de laisser le pédoncule. Ces tomates jaune pâle apportent une saveur rafraîchissante et douce à de nombreux plats. Pour une suggestion savoureuse, essayez une salade de tomates estivale au basilic et à la mozzarella. Coupez les tomates Duttingold en tranches, ajoutez des feuilles de basilic frais et des petites boules de mozzarella. Arrosez d’huile d’olive, de vinaigre balsamique et ajoutez une pincée de sel et de poivre pour une salade pleine de goût qui met en valeur la fraîcheur de cette tomate particulière.