Vitabella BIO Pomme de terre de semence 1kg

La pomme de terre de semence Vitabella est une variété relativement récente qui rappelle fortement la célèbre Frieslander, tout en ayant son propre caractère. Cette variété de mi-saison produit des pommes de terre ovales, à chair ferme, avec une belle apparence et une saveur fine et généreuse. Les tubercules ont des yeux peu profonds, ce qui les rend agréables à utiliser, et se conservent en outre très bien.

En cuisine, Vitabella est polyvalente. Grâce à sa texture à chair ferme, la pomme de terre garde bien sa forme à la cuisson, à la poêle et au rôtissage. Cette variété convient également très bien pour les frites et donne un bon résultat. Que vous utilisiez Vitabella pour les repas du quotidien ou pour des préparations croustillantes, la saveur et la texture restent au rendez-vous.

Côté culture, Vitabella est un choix solide pour le potager biologique. Cette variété présente une très haute résistance au phytophthora, ce qui apporte une sécurité supplémentaire au cours de la saison. Vitabella est une pomme de terre de mi-saison et il vaut donc mieux ne pas la planter trop tôt. Plantez de préférence les plants un peu plus haut sur la butte, afin que les tubercules puissent bien se développer et rester joliment protégés. Avec cette approche, vous tirerez le meilleur de cette variété moderne et saine.