Chicorée frisée Grosse Pancalière

La chicorée frisée 'Grosse Pancalière' est un vrai plaisir pour les amateurs de légumes-feuilles frisées. Avec ses feuilles fortement frisées, cette variété apporte une touche remarquable à votre potager. La pomme est bien formée et présente un feuillage vert frais.

Pour une récolte abondante, semez 'Grosse Pancalière' de juin à juillet, aussi bien en extérieur sur un lit de semis qu’en lignes. Après 3 à 4 semaines, les jeunes plants peuvent être repiqués ou éclaircis, afin de leur laisser suffisamment d’espace pour se développer en pommes robustes. Cette variété de chicorée frisée se plaît en pleine terre et demande peu d’entretien, ce qui en fait un choix apprécié aussi bien des jardiniers débutants que confirmés.

Récoltez 'Grosse Pancalière' lorsque les feuilles frisées ont atteint leur fraîcheur maximale. Cette chicorée frisée est souvent utilisée comme ajout frais aux salades composées, notamment associée à d’autres légumes-feuilles comme le radicchio et la laitue à couper. La texture frisée apporte non seulement un bel effet visuel à vos plats, mais aussi un croquant rafraîchissant. Essayez-la comme base d’une salade d’été colorée ou ajoutez-la à des wraps pour une touche de croquant supplémentaire.