Tomate cerise 'Poire Jaune'

La tomate cerise « Gele Peren » est une charmante variété ancienne, avec de petits fruits en forme de poire d’un jaune lumineux. Les fruits juteux ont une saveur sucrée, particulièrement appréciée des enfants, et la plante forme de belles grappes bien fournies.

Semez « Gele Peren » en février ou mars à l’intérieur, ou dans un environnement de culture chaud (18-24°C), à une profondeur de 1 cm. Dès que les plantules ont quelques vraies feuilles, vous pouvez les repiquer dans des pots d’environ 8 cm de diamètre. À partir du 15 mai, les plants peuvent être mis en place dans une serre de jardin ou sous un abri offrant une protection contre la pluie, avec un espacement de 50 x 80 cm. Une fertilisation régulière et des arrosages sont essentiels pour une croissance saine. La première récolte est possible à partir de fin juin, et la plante continue à produire jusqu’en octobre.

Les petites tomates jaunes en forme de poire peuvent être récoltées lorsqu’elles sont bien mûres et d’un jaune vif. Cueillez-les délicatement afin de ne pas abîmer la plante. Elles sont délicieusement sucrées et juteuses, et peuvent se manger directement à la main. Utilisez-les dans des salades colorées, en décoration sur des planches de tapas, ou grillées avec un peu d’huile d’olive et des herbes.