Tomaat 'Mirabelle Blanche'

Tomaat 'Mirabelle Blanche' is een bijzondere en decoratieve tomatenvariëteit die meteen opvalt door zijn unieke kleur. De vruchten zijn ivoorkleurig met een subtiele roze marmering, wat ze een sierlijke en bijna transparante uitstraling geeft. Met een gewicht van 60-80 gram en een diameter van 5-7 centimeter zijn deze tomaten niet alleen visueel aantrekkelijk, maar ook heerlijk van smaak. 'Mirabelle Blanche' produceert trossen van 6 tot 9 vruchten per tros, wat zorgt voor een overvloedige oogst.

Het kweken van de 'Mirabelle Blanche' tomaat begint met het voorzaaien in maart of april onder glas. De jonge plantjes kunnen vanaf februari tot mei worden uitgeplant in de kas, of in mei in de volle grond. Voor een gezonde groei is het essentieel om de hoofdstengel te ondersteunen en regelmatig de uitlopers (dieven) in de oksels van de plant te verwijderen. De plant gedijt goed zowel in de kas als in de volle grond, met een oogstperiode die loopt van juli tot oktober in de kas en van augustus tot september in de volle grond.

De 'Mirabelle Blanche' tomaten kunnen geoogst worden wanneer ze hun karakteristieke ivoorkleur met roze marmering hebben bereikt en stevig aanvoelen. Deze tomaten zijn perfect voor salades, waarbij hun unieke kleur een mooi contrast biedt met groene bladgroenten. Ze zijn ook heerlijk in lichte pastagerechten of simpelweg vers van de plant, besprenkeld met een beetje olijfolie en zeezout. De combinatie van hun verfijnde smaak en esthetische waarde maakt ze een uitstekende keuze voor elke culinaire creatie.