Oost-Indische Kers (Rankend)

De Oost-Indische Kers, ook bekend als Tropaeolum majus, is een boeiende bloeiende plant die oorspronkelijk afkomstig is uit het Andesgebergte in Zuid-Amerika. Een interessant weetje over deze plant is dat niet alleen de bloemen, maar ook de bladeren en zaden eetbaar zijn. Inheemse bevolkingen in Zuid-Amerika en later in Europa ontdekten de culinaire veelzijdigheid van de Oost-Indische Kers, en het werd al snel een gewaardeerde toevoeging aan salades en andere gerechten.

De hoofdkenmerken van de Oost-Indische Kers zijn onder andere zijn rankende groeiwijze en de opvallende, felgekleurde bloemen die variëren van geel en oranje tot rood. Deze plant staat bekend om zijn vermogen om tuinen op te fleuren met zijn levendige kleuren en kan zowel in de volle grond als in potten gedijen. Bovendien fungeert de Oost-Indische Kers als een uitstekende metgezelplant, omdat hij schadelijke insecten kan afweren en gunstige insecten aantrekt.

Wat betreft het groeiverloop van de Oost-Indische Kers, gedijt deze plant het best in goed doorlatende, vruchtbare grond op een zonnige tot halfschaduwrijke locatie. Zaaien kan rechtstreeks in de grond plaatsvinden in het voorjaar, nadat de kans op vorst is verdwenen. De bloei begint meestal in de zomer en strekt zich uit tot in de vroege herfst, waarbij de bloemen en het blad een sierlijke toevoeging vormen aan tuinen en buitenruimtes.