Courgette Yellowfin F1

De Courgette 'Yellowfin F1' is een prachtige, goudgele variëteit die niet alleen een lust voor het oog is, maar ook een heerlijke nootachtige smaak heeft. De binnenkant van de vrucht heeft een boterachtige textuur, waardoor het een geweldige toevoeging is aan vele gerechten. Courgettes zijn populair in de moestuin vanwege hun snelle groei en veelzijdigheid in de keuken. De Yellowfin F1 is een sterke plant die mooie, stevige vruchten produceert en ideaal is voor zowel vollegrond- als kasteelt.

Voor het kweken van de Courgette 'Yellowfin F1' kun je beginnen met voorzaaien vanaf half april onder glas. Na ijsheiligen, wanneer de kans op nachtvorst voorbij is, kunnen de zaailingen buiten worden uitgeplant. Als je direct buiten wilt zaaien, kan dit vanaf half mei. De jonge planten geef je een goed bemeste plek in de vollegrond en zorg ervoor dat ze voldoende zonlicht krijgen. Uitplanten in de vollegrond kan in mei of juni, en deze courgetteplant groeit snel en sterk onder goede omstandigheden.

De oogst van de 'Yellowfin F1' begint in juli en kan doorlopen tot oktober. Het is belangrijk om de courgettes regelmatig te plukken wanneer ze nog jong zijn, rond de 15-20 cm, zodat de plant door blijft groeien. De courgettes kun je met een scherp mes van de plant snijden. Voor een lekker gerecht kun je de Yellowfin F1 grillen, wat de nootachtige smaak nog meer naar voren brengt. Of probeer gevulde courgettes in de oven met een vulling van gehakt, rijst en kruiden voor een smakelijke maaltijd.