Raapstelen Groene 50g

Raapsteel Groene Gewone deze groente is dat het zowel onder glas (in de platte bak) als in de vollegrond kan worden gezaaid. De smaak van Groene Gewone raapstelen is heerlijk kruidig, maar het is belangrijk om op tijd te oogsten. Als het gewas te lang op het land staat, neemt de kans op schieten, oftewel in bloei komen, toe.

Voor een succesvolle teelt van Raapsteel Groene Gewone kun je zaaien in de periode van maart tot juni in de vollegrond. In de platte bak is zaaien zelfs al mogelijk vanaf februari. Zaai het zaad breedwerpig over het zaaibed, vermijd te dichte zaaiingen om rotting van het gewas te voorkomen. Na het zaaien licht inharken (ongeveer 1 cm diep) en de grond aandrukken, terwijl je ervoor zorgt dat het zaaibed voldoende vochtig blijft. De oogst van Raapsteel Groene Gewone kan plaatsvinden zodra het blad ongeveer 15 cm boven de grond staat. Snijd het blad kort boven de grond af voor optimale smaak en textuur.

Zodra het blad de gewenste hoogte bereikt, snijd je het kort boven de grond af. Een suggestie voor een heerlijk gerecht met deze groente is een frisse voorjaarssalade. Meng de verse Raapsteel Groene Gewone met andere seizoensgroenten, voeg een vinaigrette van citroen en olijfolie toe en bestrooi met geroosterde noten voor een smaakvolle en voedzame ervaring.