Meiraap 'Milanese Witte Roodkop'

Meiraap ‘Milanese Witte Roodkop’ onderscheidt zich door zijn platte witvlezige knolletjes, die worden gekroond door een verleidelijke rode kop. Deze bi-colour meiraap is een smaakvolle toevoeging aan zowel rauwe als gestoofde gerechten. De voorkeur gaat uit naar het oogsten wanneer de knolletjes een bescheiden grootte van ongeveer 6 cm bereiken, waarbij de smaak op zijn best is.

De teelt van Meiraap ‘Milanese Witte Roodkop’ is zowel geschikt voor het voorjaar als het najaar. Begin met zaaien in maart-april, waarbij je de zaden op een rijafstand van 30 cm plaatst en later dun uitdunt tot 10 cm. De knolletjes zijn klaar voor de oogst na een periode van 6-8 weken, wanneer ze een doorsnede van 6-8 cm hebben bereikt. Dit meiraapsoort gedijt goed in zowel open grond als in een kas.

Om te genieten van de knapperige delicatesse van Meiraap ‘Milanese Witte Roodkop’, oogst je de knolletjes bij voorkeur wanneer ze een bescheiden grootte hebben bereikt. De bi-colour pracht voegt niet alleen visuele aantrekkingskracht toe aan je gerechten, maar ook een unieke smaakdimensie. Voeg de meiraapjes toe aan salades voor een frisse crunch of stoof ze met kruiden voor een warme en smaakvolle bijdrage aan je favoriete gerechten.