Snijbiet 'Sunset' selectie

Ontdek de kleurrijke pracht van Snijbiet ‘Sunset’, een selectie met schitterende geeloranje bladstelen en fris groen blad. Deze snijbiet voegt niet alleen visuele pracht toe aan je moestuin, maar biedt ook een heerlijke smaak die zich perfect leent voor diverse culinaire creaties. ‘Sunset’ gedijt goed in zowel de buitenlucht als in een vorstvrije kas, waardoor je het hele jaar door kunt genieten van deze veelzijdige groente.

Voor een succesvolle teelt van Snijbiet ‘Sunset’ onder glas, zaai je direct in september-oktober. De oogstperiode strekt zich uit van december tot februari. In de volle grond is direct zaaien van juli tot augustus ideaal, met een oogstperiode van mei tot oktober. Of je nu de voorkeur geeft aan het kweken in een kas of buiten, ‘Sunset’ past zich moeiteloos aan verschillende groeiomstandigheden aan.

Wanneer de bladeren voldoende groot zijn, snijd je ze met een scherp mes, waarbij je een paar centimeter boven de grond blijft voor herhaalde oogsten. Probeer eens een smaakvolle quinoa-salade met Snijbiet ‘Sunset’, waarbij de geeloranje bladstelen een levendige toevoeging vormen. Combineer de snijbiet met gekookte quinoa, cherrytomaten, feta, en een lichte citroendressing voor een verfrissend gerecht dat zowel voedzaam als verrukkelijk is.