Struikboon Helios

Ontdek de krachtige en robuuste wereld van de Struikboon Helios, een lichtgele sperzieboon met karakteristieke gebogen peulen. Het is een vroeg en productief soort met zwarte zaden. Vanaf mei kun je deze bonenkrachtpatser direct buiten op de vaste plaats zaaien, waardoor je al snel kunt genieten van de sappige, lichtgele peulen die een lengte van 16 - 18 cm bereiken. Let op! de bonen moeten altijd gekookt worden, anders zijn ze giftig. 

Het groeiverloop van de Struikboon Helios vraagt om aandacht en zorg. Zaai de bonenzaden niet te diep en hoop ze na opkomst op voor een betere stabiliteit van de plant. Over het algemeen is bemesting niet nodig, maar zorg ervoor dat bonen voldoende water krijgen, vooral tijdens de bloei- en vruchtperiode. Bij het kweken in potten is continu water geven essentieel.

Regelmatig oogsten is de sleutel tot een voortdurende productie van peulen. Pluk de peulen wanneer ze volgroeid zijn maar nog mals, en gebruik een schaar of je vingers om ze voorzichtig van de plant te verwijderen. Het stimuleren van regelmatige oogst zorgt ervoor dat de struikbonenplant blijft produceren en je kunt blijven genieten van deze heerlijke bonen.

Let op! Deze bonen moet je altijd koken voordat je ze kan gebruiken, anders zijn ze giftig! Na het koken kan je ze makkelijk opbakken, met tomaat, ui en knoflook en wat er nog meer in de moestuin groeit.