Chinese kool 'Emiko F1'

Chinese kool Emiko F1 deze cilindrisch gevormde kool met middellang formaat is een allrounder in de tuin. Emiko F1 is niet alleen geschikt voor de zomer- en herfstteelt, maar groeit ook uitstekend in het voorjaar. Het gewas is sterk tegen toprand.

Begin met zaaien in de volle grond of in de kas, afhankelijk van de periode dat je wil beginnen. Voor de voorjaarsteelt is zaaien in februari of maart ideaal. In de zomer kan je vanaf april tot juli zaaien, en voor de herfstteelt van juni tot augustus. De kool gedijt goed in goed doorlatende grond en een zonnige locatie. Tijdens het uitplanten kan de de bodem verrijken met organische bemesting. Herhaal dit nogmaals tijdens de groeiperiode.

Emiko F1 kan geoogst worden wanneer de kolen een gemiddeld gewicht van 0,9-1,6 kg hebben bereikt. Het oogsten doe je met een scherp mes, snij de kool net boven de grind af. Het blad aan de buitenkant kan je verwijderen. Deze kool is redelijk bewaarbaar.

De Chinese kool Emiko F1 is goed voor bijvoorbeeld Kimchie een populaire Koreaans inmaak gerecht. Of vers in een frisse salade.