Klimcourgette 'Ola Escaladora'

Laat je moestuin de hoogte in gaan met de Klimcourgette 'Ola Escaladora'. Deze unieke variëteit groeit moeiteloos omhoog langs gaas of hekwerk, waardoor het een ideale keuze is voor beperkte ruimtes zoals stadstuinen of als volggewas (na een peul, doperwt of kapucijners) in een traditionele moestuin. De lange ranken, met een indrukwekkende lengte tot wel 5 meter, vragen om regelmatige begeleiding om de plant verticaal te laten groeien. 'Ola Escaladora' onderscheidt zich niet alleen door zijn groeipatroon, maar ook door de fraaie zilvertekening in het blad.

Voor een vroege start kan de Klimcourgette 'Ola Escaladora' al in april worden voor gezaaid in een kas of binnenshuis. Je kan hier zaai-en stekgrond voor gebruiken in een (papier)pot. Zorg ervoor dat de grond niet te nat blijft anders is er kans dat de zaden rotten. Uitplanten is aan te raden zodra er drie blaadjes zijn ontwikkeld. Let wel op dat de nachtvorst volledig voorbij is, courgettes kunnen niet tegen vorst. Deze klimcourgette gedijt goed op goed bemeste grond en geeft de voorkeur aan een zonnige standplaats met beschutting tegen de wind.

Gedurende de hele zomer beloont 'Ola Escaladora' je met smakelijke, donkergroene vruchten van ongeveer 20 cm, op voorwaarde dat je regelmatig oogst. Eenmaal geoogst, kunnen deze courgettes gebruikt worden in diverse culinaire creaties. Probeer ze gegrild, gevuld of verwerkt in een smaakvolle ratatouille. De mogelijkheden zijn eindeloos.