Pluksla 'Amerikaanse Roodrand'

Pluksla 'Amerikaanse Roodrand' is een bataviasla die bekendstaat om zijn grote, donkergroene kroppen met opvallende rode randen. De bladeren zijn stevig, blisterend en heerlijk knapperig, wat deze sla ideaal maakt voor zowel rauwe als gekookte gerechten. Deze variëteit is bijzonder goed bestand tegen zowel kou als hitte, waardoor hij zich uitstekend leent voor een langdurige teelt gedurende het seizoen.

Zaai de zaden van 'Amerikaanse Roodrand' pluksla vanaf februari in de kas of tunnel of vanaf maart direct in de volle grond. Voor een gespreide oogst kun je het zaaien herhalen tot augustus. De zaden moeten op een diepte van ongeveer 1-2 cm worden gezaaid, en na het zaaien kun je de jonge planten verplanten op een afstand van 30 cm in alle richtingen om een goede groei en ontwikkeling mogelijk te maken. De sla groeit goed in de volle grond, maar kan ook in een kas worden geteeld voor een vroegere oogst. De oogstperiode loopt van april tot november, afhankelijk van het moment van zaaien.

De 'Amerikaanse Roodrand' sla is een zogenaamde pluksla, wat betekent dat je de bladeren vanaf de buitenkant kunt oogsten terwijl de binnenste bladeren blijven doorgroeien. Dit maakt het oogsten makkelijk en zorgt ervoor dat je gedurende een langere tijd verse sla kunt blijven plukken. Voor het lekkerste resultaat kun je de sla in een frisse salade gebruiken, gecombineerd met een lichte vinaigrette en wat geroosterde noten voor een knapperige textuur.