Oscar BIO Pootaardappel 1kg

De Oscar biologisch pootaardappel is een middenvroeg ras dat pas sinds 2022 op de markt is en zich sindsdien snel heeft bewezen. Het ras staat niet voor niets op de lijst van robuuste aardappelrassen: Oscar presteert constant onder biologische teeltomstandigheden en beschikt over een hoge weerbaarheid tegen phytophthora. De aardappelen groeien uit tot ronde knollen met geel vruchtvlees en leveren een goede, betrouwbare opbrengst. De smaak is vol en prettig, met een kooktype dat tussen vast en iets kruimig in zit.

In de keuken is Oscar breed inzetbaar. Met kooktype A/AB (vrij vastkokend) is deze aardappel zeer geschikt voor dagelijkse consumptie. Gekookt blijft het vruchtvlees mooi in vorm, waardoor Oscar veel wordt gebruikt voor salades. Daarnaast is dit ras ook geschikt voor friet, met een nette score van 7, wat het een veelzijdige aardappel maakt voor wie graag meerdere toepassingen uit één ras haalt.

Qua teelt is Oscar flexibel en meegaand. Dit ras groeit goed op nagenoeg alle grondsoorten, wat het toegankelijk maakt voor veel moestuinen en percelen. Houd er wel rekening mee dat Oscar wat gevoelig is voor schurft; poten op schurftgevoelige grond kun je daarom beter vermijden. Door het vrij hoge knolaantal is het aan te raden dit pootgoed iets dieper te poten, zodat de knollen zich goed kunnen ontwikkelen. Dankzij de sterke phytophthora-resistentie blijft het gewas lang gezond, wat bijdraagt aan een stabiele oogst binnen de biologische teelt.